Nguồn Gốc Và Đặc Điểm Của Gà chọi

Gà nòi (gà chọi) là tên một giống gà nội địa của Việt Nam. Gà nòi là giống gà được nuôi để chọi gà cũng như là gà đặc sản với chất lượng thịt thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Nguồn gốc của gà chọi và một số đặc điểm của nó được mô tả dưới đây.

Nguồn gốc của gà chọi (gà nòi)

Gà chọi hay còn gọi là gà nòi hay gà đá là một giống gà thuần chủng của gà chọi Việt Nam được nuôi để chọi gà. Nhóm gà trọc đầu bao gồm giống gà được gọi là Gà nòi. Ở Việt Nam có 3 giống gà có thể tham chiến là gà chọi, gà tre và gà rừng. Gà nòi và gà tre là giống nhà, trong khi gà rừng là giống hoang dã và chỉ tham gia chiến đấu trong tự nhiên. Là một trong những giống gà đặc trưng của Việt Nam, Gà nòi có khí chất mạnh mẽ, dáng vẻ uy nghiêm, oai vệ, tính chiến đấu cao và những đòn hiểm, đẹp mắt.

Ở Việt Nam, thú nuôi gà nòi (gà chọi) đã là một phần của xã hội trong nhiều thế kỷ. Một số người duy trì và chăm sóc gà nòi giống như họ chăm sóc con cái của họ. Có một số giống gà nòi nổi tiếng ở Việt Nam được tạo ra thông qua lai tạo và chọn giống và được giới chơi gà ưa chuộng. Mỗi vùng miền Việt Nam đều có một loại gà nòi nổi tiếng.

Ngoài phần lớn các tỉnh như Bắc Ninh, Thái Nguyên, Phú Thọ, Sơn La, Đô Lương - Nghệ An còn có gà Thổ Hà (Bắc Giang), Đồ Sơn (Hải Phòng), Nghi Tàm, Nghĩa Đô. , và Vân Hồ (Hà Nội) ở phía Bắc. Miền Trung là nơi có nhiều lò gà nổi tiếng, trong đó có lò gà Phan Rang ở Ninh Thuận, Vạn Giã, Gò Dui ở Khánh Hòa, Sông Vệ, Sa Huỳnh ở Quảng Ngãi, đặc biệt ở Bình Định nổi tiếng gà đòn, thế. Các địa điểm mà gặp các gà chọi Bình Định phải đề phòng nếu đá gà liên tỉnh. Các lò gà nổi tiếng ở Bình Định gồm: Hoài Ân có gà Mộc Bài, Hoài Nhơn có gà Hoài Châu, Kim Giao (Hoài Hải), Phù Cát có gà Cát Chánh, Tuy Phước có gà Gò Bồi, Quy Nhơn có gà Phú Tài , riêng Tây Sơn có gà Bắc Sông Kôn (dòng gà Nguyễn Lữ được lưu truyền).

Gà của Nam bộ có gà Châu Đốc (An Giang), gà Cao Lãnh (Bến Tre), gà Chợ Lách (Bến Tre), gà Bà Điểm.

Đặc điểm của gà chọi (gà nòi)

Gà chọi có đặc điểm là rất máu chiến. Gà được 7 ngày tuổi và đã bắt đầu biết chiến đấu. Rụng lông bắt đầu xảy ra và da chuyển sang màu đỏ khi gà chọi nặng khoảng 1 kg. Con trống to và vạm vỡ hơn con mái, cựa dài và nhọn, mào lớn, thân dài, cổ cao, mắt nhọn, da đỏ tươi. Màu mận chín chủ đạo của gà trống được tạo điểm nhấn bằng bộ lông đen ở cánh, đuôi, đầu, ve và dái tai màu đỏ. Con cái có đốm đen, mỏ và chân màu chỉ, mắt đen có vòng đỏ, mình có màu xám (như lá chuối khô) hoặc vàng. Mỏ gà có màu trắng ngà, đen hoặc xanh nhạt. Nó ngắn, nhưng nó mổ rất hiệu quả. Chân gà có da màu vàng, xanh nhạt, trắng có đốm nâu. Màu của cựa trùng với màu của chân. Da dày và đỏ trên đầu, cổ, đùi, ngực và hông. Cánh, nách và lưng có màu trắng hoặc vàng. Gà chọi có kỹ năng chiến đấu tuyệt vời, hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và hiếm khi bị bệnh. Đàn gà tăng số lượng chậm vì gà đẻ ít trứng. Một con gà trống trưởng thành nặng từ 3 đến 4 kg. gà mái từ 2 đến 2,5 kg.

Giống gà này có thể nói là một giống tốt. Đặc biệt với những chiếc cựa dài, bộ lông của chúng có màu sắc đa dạng, hình dáng thanh tú và dũng mãnh, rất gan dạ và hiếu chiến. Đặc biệt nhanh nhẹn. Mặc dù thịt rất ngon nhưng mỗi lứa chỉ đẻ 7–12 quả trứng. Người chăn nuôi gà nòi chỉ xem chúng như một dòng gà chọi.

Xem thêm: Cách nhận biết gà chọi thuần chủng chuẩn nhất